创立二十余年来,“鲁樱人”在董?#40065;?#29579;珉先生的带领下始终秉承“民以食为天,食以安为先”这一宗旨,严抓食品安全工作,坚持不懈的追求产品品质的提高与美味的创新,一路?#27801;?#20026;中国食品馅料行业的领军企业。

公司是全国食品馅料行?#24503;?#20808;通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证的企业,并且通过了ISO14001环境管理体系认证,实现了标准化管理,多年来公司产品报检、抽检一直保持了100%的合格率。

“民以食为天,食以安为先?#20445;?#26159;我们鲁樱的企业文化,是我们的最高宗旨。十几年来,公司中高领导层几乎将全部精力都投入到了食品安全工作中,鲁樱之所以能够成为行业领军企业正是得益于此。

对于食品安全工作,全体鲁樱人二十多年如一日如履薄冰,真抓实干,对于各个环节绝不存半点轻视之心!确保每一件“鲁樱”产品都享受五项品质保证。

1、源头保证——优选原辅料材:所谓源头,食品安全就是要从田间地头抓起,为确保原材料绿色安全,我们投入大量人力物力在东北建立了全国最大的原料豆生态种?#19981;?#22320;,在行业内率先实行“公司+基地”的原料?#23637;?#27169;式。在?#23637;?#36807;程中,严格控制原料豆各项指标,并根据产品风味要求不同精选原料豆品?#26088;?#21697;质;同?#20445;?#29983;产所需其它各类原材料也严格按照各项相应标准择优采购,确保产品品质优良。

2、人才保证——优秀的员工团?#27185;和?#20107;以人为本,只有优秀的人才能生产出优质的产品。公司自创建伊始就十分注重对人才的引进和培养,广纳优秀技术和管理人才。日常经营过程中,积极组织各?#20013;?#24335;的岗位练兵、内部培训,并投入大量资金聘请专?#21040;?#24072;对广大员工进行全方位的素质技能培训,通过外训与内训的有效结合培养出了一支素质过硬、技能全面的优秀员工队伍。这支团结奋进的员工队伍打造出了一个朝气蓬勃、不断进取的现代化企业,公司整体生产经营秩序井然,确保了食品安全工作的全面提升。

3、硬件保证——先进的技术设备:公司先后投资六千万元引进了一系列世界先进水平的食品馅料生产设备及相关技术?#21512;?#36827;的机选、蒸煮、浓缩、制沙、封装、?#26412;?#35774;备,保证了产品质量的稳定;进口X光机异物检出机和金属?#35762;?#20202;,有效地控制了异物,保证了最终产品的安全。凭借先进?#32435;璞干?#26045;和优秀的员工团?#27185;?#40065;樱公司建立了国内规模最大、技术水平领先的食品馅料生产线,最大程度上实现了自动化生产,有效减少了人为因素对产品品质的影响。

4、过程保证——科学的工艺流程:公司根据多年生产经验,通过研究和实践不断总结完善,针对不同产品整理出了科学的工艺流程,从原料豆挑选直至包装成品整个过程中每一个环节都凝聚?#23435;?#25968;“鲁樱人”的经验和才智,从而确保不同产品的独特风味和口感。

公司质检部配备了行业最先进的检测化验设备,所有工作人员都经过严格专业培训,持证上岗。对从原材料验收入库到成品出厂全部过程进行严谨的跟踪检测化验,并严格按照各种认证标准监督指导整个工艺流程,发现意外及时处理,确保产品品质的可控性。

5、全面保证——完善的体系运行:公司是国内同行业中率先通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证的企业,并?#19968;?#36890;过了素有“绿色壁垒通行证”之称的ISO14001环境管理体系认证。三项认证体系的切实运行,全面有效的确保了我们的食品安全工作和最终的产品品质,公司产品历年来在国抽、省抽等各?#20923;?#26679;检验中全部合格。

“民以食为天,食以安为先?#20445;?#40065;樱人”二十余年如一日时刻铭记在心,一路携?#26234;?#34892;、共同?#27801;ぁ?/span>我们将一如既往的严抓食品安全不动摇,以品质优良的产品更好的为广大客户及消费者服务!

品质优良、豆香浓郁、口味纯正、营养健康,这是多年来各地客户对鲁樱产品的总结,我们的产品受到了广大国内及海外客户和消费者的认可和?#38431;?#30021;销全国各地及日本、韩国等地,被广泛应用于烘焙、冷饮、速冻、休闲餐饮等行业。目前,公司销售网络已遍布全国200多个大中城市,与联合利华、伊利、蒙牛、宏宝莱、米旗、爱里等国内外知名企?#21040;?#31435;了长期友好的战略合作伙伴关系。

凭借多年来的?#38386;?#32463;营,鲁樱公司已发展成为行业翘楚,董?#40065;?#29579;珉主持和参与了《食品馅料》国家标准及《豆沙馅料》、《莲蓉馅料》、?#35910;?#20161;馅料》三项行业标准的起草制定工作。公司与中国食品工业协会合作设立了“中国食品工业协会馅料研发中心?#34180;?/span>?#20013;?#30740;发出了多?#30452;?#20855;特色、自然健康的美味馅料新品,其中“功能食品馅料?#28953;汀按?#22825;然烘焙专用馅料?#34987;?#24471;了中国食品工业协会科技成果鉴定证书。鲁樱要靠专注和创新将自身打造成为中国食品馅料行业的积极参与者、推动者和领跑者。

 

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